В живописных окрестностях Кисловодска расположен рыбный племенной завод «Форелевый», где с первой половины прошлого века разводят элитную «царскую рыбу». Для жителей и гостей Ставропольского края по заводу проводятся экскурсионные программы, в которых расскажут о развитии рыбного промысла на территории Северного Кавказа, которым здесь занимаются издревле, и об истории возникновения завода. В период экскурсии также можно познакомиться с различными видами выращиваемой в хозяйстве форели и с особенностями их разведения.

На закрытой территории форелевого хозяйства работает кафе «Дом рыбака», где все экскурсанты могут пообедать и приятно отдохнуть.

Для автотуристов, путешествующих с домами на колесах предлагается остановиться на охраняемой, огороженной территории форелевого хозяйства, на берегу живописных прудов. Благоустроенная территория имеет все удобства – туалеты, вода, освещение и др.

Имеется также платная рыбалка.

В непосредственной близости находятся природные памятники – «Гора Кольцо», Медовые водопады, «Замок коварства и любви», а также Дельфинарий, Страусиная ферма и др.

ЗАО «Сельскохозяйственный племенной завод «Форелевый» включен в реестр экскурсионных маршрутов Ставропольского края.

В настоящее время на территории комплекса ведется подготовка к открытию гостиницы.